Vous n’avez peut être jamais entendu parler du chia et pourtant, cette plante herbacée originaire du Mexique regorge de vertus nutritionnelles. De son nom scientifique « Salvia hispanica », le chia est une importante source naturelle d’oméga-3, d’antioxydants, de vitamines et de minéraux. Mieux encore, le chia est un excellent brûle-graisse qui permet de se débarrasser naturellement des kilos en trop. Autre avantage du chia, il n’a aucune saveur ni odeur et est sans gluten.

Les graines de chia peuvent se consommer avec du lait végétal, de la soupe, du yaourt, des fruits, en accompagnement avec de la salade… Mais attention aux excès ! Consommer plus de 25g de chia par jour n’est pas sans risque pour l’organisme !

Le chia est un excellent coupe-faim qui procure une sensation de satiété et permet d’éviter le grignotage.
Le chia est une excellente source de fibres qui facilitent le transit intestinal et contribue au bon fonctionnement des intestins.
Grâce à sa teneur en oméga-3, le chia affine la silhouette et élimine la cellulite en plus de ralentir le processus de vieillissement cellulaire.
Riche en calcium, le chia facilite la digestion et l’élimination des toxines.
Le chia accélère le métabolisme et permet de brûler efficacement la graisse abdominale.
Le chia procure de l’énergie et tonifie les muscles.
Le chia régule la tension artérielle ainsi que le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
Le chia favorise la régénérescence des tissus musculaires.

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